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名物!鮮度にこだわる「生ホルモン」各種
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自慢の新鮮ホルモンを美味しいままお客様に召しあがって頂きたいので、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げることで、ホルモンの旨味を最大限引き出します。独自の仕込みでプリプリで柔らかく、くせのないとんちゃんに生まれ変わります。
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注文率99%!?≪名古屋名物≫味噌とんちゃん
439円(税込)
当店看板メニューの味噌とんちゃんはご来店の際は是非食べて欲しい一品☆毎日、手作業、手仕込みにて下処理された鮮度抜群のホルモンを是非!是非!厳選した牛・豚をまるごと一頭で仕入れているからこそできるこのコストパフォーマンス!自慢の看板メニューをご堪能ください。
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自家精米にこだわる『ご飯』
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お店にある精米機で毎日自家精米。全国各地の特Aランクの米の中から、産地やその年の気候などを加味し、厳選した米を仕入れています。味噌とんちゃんを食べればお酒もご飯もどんどん進むはずです。
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ホルモン好き集まれ☆
当店は名古屋を中心に全国に複数店舗展開する精肉卸直営の本格ホルモン・焼肉店!まるごと一頭(一腹)で仕入れる牛・豚を熟練の技術で丁寧に無駄なくカット★だからこそできる圧倒的なお値打ち感★全30種を揃えるホルモンは、他店ではなかなか味わうことのできない、鮮度感が自慢です!
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「美味しい!」その一言のために。
創業以来の手洗い一筋!!毎日新鮮なホルモンを丹念込めて丁寧に手洗いするからこそプリプリでジュワっと溢れる旨味、コリコリの食感になります。これが新鮮なホルモンであることの証明です。一人でも多くのお客様が、このホルモンに出会えることを信じて、自社工場でさばいた後、即店舗へ毎日配送しております!
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期間限定イベント!
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12/1~2/28迄!
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期間限定イベント!
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12/1~2/28迄!
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期間限定イベント!
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12/1~2/28迄!
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期間限定イベント!
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12/1~2/28迄!
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期間限定イベント!
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12/1~1/18迄!
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大判ホルモントロカルビダイヤモンドカットステーキ
1,429円(税込)
180g牛肉の旨み感じる大判カルビステーキ豪快に焼き上げ、はさみでお切下さい!
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骨付きカルビ
1,099円(税込)
120g肉質が締まり旨みがたっぷり凝縮された骨付きカルビ
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味噌とんちゃん(一人前)
439円(税込)
鮮度と仕込みが決め手!昔ながらの伝統的な手洗い。このこだわりがホルモン愛。
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ダイヤモンドミノステーキ(100g)
879円(税込)
希少部位のガツシンを使った歯ごたえ抜群!それをステーキにして提供。
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山盛りもやしナムル
439円(税込)
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ユッケジャンホルモンラーメン
1,319円(税込)
ホルモン増しプラス:220円(税込)
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黒毛牛の牛ロース炙りユッケ風
879円(税込)
肉本来の旨みを引き出した逸品。
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白せんまい
659円(税込)
白せんまいの美味しさを一度ご賞味ください。
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山盛りもやしナムル
439円(税込)
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チャンジャ
505円(税込)
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胡麻ネギサラダ
549円(税込)
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白菜キムチ/出来立てきゅうりキムチ/出来立てトマトキムチ 各
439円(税込)
※画像は白菜キムチです
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キムチ盛合せ
879円(税込)
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手作りナムル盛合せ
549円(税込)
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ばかきゅう
329円(税込)
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とってもキャベツ
439円(税込)
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チョレギ塩サラダ
549円(税込)
特製塩ダレの塩サラダ。
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大盛塩ホルモンミックス
1,099円(税込)
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大盛タレホルモンミックス
1,099円(税込)
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とんちゃん<味噌・塩>
439円(税込)
【小腸・大腸】特製八丁味噌が決め手。
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ミノ<味噌・塩>
439円(税込)
【胃袋】絶妙な歯ごたえが自慢。別称はガツ。
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レバー<タレ・塩>
439円(税込)
【肝臓】低脂肪で高タンパク。焼きすぎ注意。
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ハツ<タレ・塩>
439円(税込)
【心臓】クセや臭みがなく、脂肪も少ない。
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こぶくろ<塩>
439円(税込)
【子宮】クセ無し。歯切れ良い食感も◎
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ドーナツ<塩>
439円(税込)
【喉仏】コリコリ食感の喉仏にある軟骨。
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パイプ<塩>
439円(税込)
【大動脈】歯ごたえがあるのにやわらか。
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牛ホルモン脂付 <味噌・塩>
769円(税込)
【小腸】脂がたっぷり。ファイアー!
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牛てっちゃん <味噌・塩>
769円(税込)
【大腸】新鮮で脂少なめ。歯ごたえ◎
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ダイヤモンドミノステーキ
879円(税込)
【胃袋】厚切りのミノを豪快に一枚焼き!
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手切りの生牛タン
934円(税込)
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厚切り上タン
1,539円(税込)
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ネギ塩Pタン
659円(税込)
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スタミナ赤身タン
714円(税込)
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牛ハラミ<タレ・塩>
769円(税込)
熟成40日!肉そのままの状態で時間が美味しくしてくれる熟成がウェットエイジング。肉本来の美味しさが自慢です。
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ダイヤモンドカット牛ハラミステーキ
1,209円(税込)
豪快に一枚焼きにして、ハサミでカットしてください。
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国産黒毛牛 ご飯に合うすき焼きカルビ
659円(税込)
牛バラの旨み。
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国産牛カルビ<タレ・塩>
769円(税込)
コクと旨味がカルビらしい味わい。
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国産牛上カルビ<タレ・塩>
1,099円(税込)
その日一番の特上部位!
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豚ロース<タレ・塩>
769円(税込)
赤身と脂肪のバランスが良い人気肉。
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とんとろ<タレ・塩>
549円(税込)
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鶏せせり<タレ・塩>
439円(税込)
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ソーセージ
549円(税込)
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さっぱり玉ねぎ/ぱりぱりキャベツ 各
219円(税込)
※画像はぱりぱりキャベツです
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やっぱりエリンギ/うっかりなす 各
329円(税込)
※画像はやっぱりエリンギです
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にんにくホイル焼き
439円(税込)
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焼野菜盛合せ
549円(税込)
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本日の包み野菜
439円(税込)
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濃厚ユッケジャンスープ
769円(税込)
自家製のチゲ味噌を使用し、辛味とコク、旨味のあるスープに仕上げました。
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ふわふわ玉子スープ
439円(税込)
牛テールの出汁をベースにした心落ち着く上品な味。
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わかめスープ
439円(税込)
焼肉の定番スープ。胡麻油の風味が後をひく。
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玉子クッパ
549円(税込)
お子様リピート率ナンバー1!
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ユッケジャンクッパ
879円(税込)
辛いもの好きにはたまらない。自家製ユッケジャン。
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盛岡冷麺
879円(税込)
岩手県盛岡市発祥のご当地冷麺。濃い味スープともちもち太麺の旨味が特徴。
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濃厚ユッケジャン麺
879円(税込)
辛さと旨さがマッチングしたスタミナ料理。濃厚な特製ユッケジャンスープが特徴。
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ユッケジャンホルモンラーメン
1,319円(税込)
濃厚スープにプリプリな国産牛ホルモンが入ったスタミナ料理。
ホルモン増しプラス
220円(税込)
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梅しそ冷麺
879円(税込)
やっぱり焼肉の〆にはあっさり系。紀州梅としその酸味とさっぱりスープが特徴。
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肉がすすむ!自家製米こだわり飯
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小:219円(税込)/中:329円(税込)/大:439円(税込)/メガ:549円(税込)
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しそご飯
439円(税込)
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焼肉に合うわさびバターご飯
439円(税込)
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ビビンバ
769円(税込)
焼肉の〆と言えばコレ。しっかりと混ぜて召し上がりください。
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石焼ビビンバ
879円(税込)
手作りナムルとお焦げがやっぱり旨いんです。
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石焼チーズビビンバ
989円(税込)
チーズを加えてまろやかに。
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ベリーストーンパフェ
549円(税込)
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抹茶ストーンパフェ
549円(税込)
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ティラミスストーンパフェ
549円(税込)
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きなこ黒蜜アイス
329円(税込)
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きなこ黒蜜抹茶アイス
329円(税込)
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アイスクリーム
219円(税込)
バニラ/抹茶 ※画像は抹茶です
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昭和の懐かしい雰囲気漂う大衆ホルモン居酒屋!元気なスタッフたちが活気のある空間を創り上げます!会社帰りの食事やサクッと飲み会、友人同士の宴会や女性同士の焼肉女子会など、シーンを選ばず大活躍♪
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≪宴会にはコチラのお席がおすすめ≫奥の宴会座敷は最大45名OKと大型宴会にご利用できます。
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お値打ちに焼肉が食べたくなった「栄ホルモン」へ!栄ど真ん中にあるお店はこの外観が目印☆
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【精肉卸直営×まるごと一頭買い】
たかがホルモン、されどホルモン★自社工場で職人により手作業で丁寧に処理されるホルモンは毎日配送されるからできる圧倒的鮮度感が自慢です!秘伝の味噌タレや塩タレ他、ホルモンとの相性を考えた自家製タレで調合!新鮮ホルモン×秘伝のタレで香ばしく焼き上がるホルモン!
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【手切りの生にこだわる牛タン】
【美味しいのには理由がある】手入れの力量が問われる『タン』。手切れで厳選したタンを丁寧にカットしてご提供いたします。
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テーブル4名様 × 4
気軽に入れる大衆酒場!焼肉×お酒をご堪能下さい☆
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テーブル4名様 × 4
昔ながらの大衆的な雰囲気で、友達と気軽に楽しめるお席になっています。みんなで、ホルモンを囲みながら、いい思い出が作れるお席になっています。
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掘りごたつ45名様 × 1
最大45名まで収容可能な掘りごたつお座敷席あり!
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掘りごたつ45名様 × 1
最大45名まで収容可能なお座敷席あり!
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掘りごたつ45名様 × 1
最大45名まで収容可能なお座敷席あり!
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カウンター2名様 × 3
常連様やカップルのお客様に人気のカウンター席
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テラス席5名様 × 1
最大5名様までのテラス席です。これぞ夏の醍醐味!! ビアガーデン風のお席で夜空の下で風に吹かれながら、キンキンに冷えたビールで乾杯!!
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貸切45名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大50名様まで宴会可能な席です。大人数での宴会にお勧めの席となっているので、当店自慢のホルモンとビールでみんなで盛り上がりましょう!※1席5~6名様ですので、ゆったりとお座敷でお食事もしていただけます。
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豚ホルモンは鮮度抜群!
毎日新鮮なホルモンを丁寧に手洗いしています。プリっジュワっと溢れる旨味、コリコリの食感をご堪能下さい
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名古屋名物!味噌ホルモン
濃厚な味わいと深みある旨味が特徴の「八丁味噌」を使用。名古屋名物「味噌とんちゃん」をご賞味下さい!
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瓶ビールで乾杯!
当店は瓶ビールを3種類取り揃えております!好みに合わせてご注文下さい!ビールはホルモンとの相性抜群◎
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座敷個室は最大45名OK!
少人数使いはもちろん、店内の奥には45名収容可能な宴会用のスペースもご用意。
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肉卸問屋だからコスパ◎
肉卸問屋だからできるクオリティの高さ。お値段以上の満足感をお届け致します☆宴会は飲み放題コースがお得
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お誕生日や特別な宴会に
あっと驚く特製【肉ケーキ】を1500円でご用意致します!
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豚一頭買いの当店が手がける鮮度抜群の名古屋名物、味噌ホルモン!そこで当店お勧めの『味噌とんちゃん』をご紹介します。臭みがなく、大変やわらかで、ぷりぷりの食感!!自慢の味噌との相性抜群です♪
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当店自慢の特製味噌タレを使用しています!!
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幹事様必見!飲み放題付きコース!!コースもお客様のご希望にそってご用意させていただきます!! 幹事様必見!!コースは4000円~魅力的なコースを多数ご用意しています(^^)/※コース料金は全て飲み放題込みの金額です(^_-)-☆
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豚1腹買いをしているからこそできる豚の部位の食べ比べ!!当店自慢の豚ホルモンを食べつくして下さい(^^)/コストパフォーマンスも抜群です★☆
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飲み放題付きメニューは30種類以上♪
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会社帰りに仲間とビールで乾杯★
ホルモンにはやっぱりビール♪冷たいビールをご用意してお待ちしております★
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「祝!新成人・20代限定イベント」
飲み放題1499円→999円(税込1099円)!期間は2月末まで!